Meniul restaurantului
Tot ce gătim, pe o singură pagină.
Oferta de toamnă
5 preparate
Bulz Haiducesc
Mămăliguță cu carne la cazan și cârnați de casă, brânză de burduf, ou ochi.
Obrăjori de porc (fragezi)
În sos de piper, piure de cartofi cu trufe, inele de ceapă pane.
Platoul Toamnei
Pastramă de oaie la ceaun, cârnați Pleșcoi, mici, mămăliguță, cartofi prăjiți, murături asortate, muștar.
Tomahawk de porc
Servit pe plită încinsă, cartofi rustici, salată de gogoșari în sos de muștar.
Pară Williams cu cremă de mascarpone și nuci
Specialitățile casei
4 preparate
Platouri reci și calde
3 preparate
Platou țărănesc
ceafă afumată, tobă de casă, șunculiță țărănească, babic, telemea, brânză burduf, cașcaval, cârnați chorizo, ceapă, roșii, castravete, măsline
Platou Erra Grill
Platou haiducesc
pulpe pui, coaste porc BBQ, carne și cârnați la cazan, cartofi, murături, mămăligă
Salate aperitiv
4 preparate
Salată Turn Erra
roșii, castraveți, ciuperci, porumb, ardei gras, mușchi file, telemea, smântână, cașcaval, focaccia
Salată Caesar
salată verde, roșii, piept de pui, crutoane, parmezan, anchois, sos Caesar
Salată bulgărească
Salată Toneli
salată verde, ardei copt, ton, măsline, porumb, lămâie, focaccia
Gustări calde și minuturi
4 preparate
Ciorbe
4 preparate
Paste
4 preparate
Pește și fructe de mare
10 preparate
Dorada la grătar
File de șalău la grătar
Păstrăv la grătar/prăjit
Crap prăjit cu mămăligă și mujdei
Somon la grătar
Saramură de crap
Creveți Diavolo
Inele de calamar pane cu sos
Creveți pane cu sos
Midii cu sos de vin și usturoi
Preparate din pui
11 preparate
Pulpă de rață confiată pe pat de varză călită
Pulpă de rață confiată cu piure și ceapă caramelizată
Piept de curcan la grătar cu piure
Pui copt cu mămăligă și mujdei
Piept de pui cu sos gorgonzola și ananas
Piept de pui la grătar
Saramură de pulpă de pui cu mămăligă
Șnițel de pui în fulgi de porumb
Gujoane de pui cu sos maioneză și usturoi
Pulpă de pui dezosată la grătar
Aripioare picante/pane cu sos maioneză și usturoi
Preparate oaie și miel
2 preparate
Preparate vită
3 preparate
Preparate porc
7 preparate
Burger
3 preparate
Burger clasic cu carne de vită
Burger pui
chiflă pufoasă, piept de pui în crustă crocantă, salată verde, roșii, maioneză cu usturoi, cartofi prăjiți
Burger Erra
chiflă pufoasă, carne vită, salată verde, roșii, castraveți murați, ceapă crispy, ou ochi, bacon crocant, cheddar, sos special, cartofi prăjiți
Preparate de post
4 preparate
Garnituri
9 preparate
Garnitură Erra
cartofi, ceapă, ardei gras, ciuperci, kaizer
Cartofi prăjiți
Cartofi wedges
Cartofi cu rozmarin
Cartofi natur/piure
Cartofi gratinați cu smântână/broccoli
Legume la grătar
Orez cameleon
Ciuperci trase în unt cu usturoi
Salate
8 preparate
Pizza
10 preparate
Pizza Erra
Pizza Margherita
aluat, sos pizza, mozzarella, roșii, busuioc
Pizza Quattro Stagioni
aluat, sos pizza, șuncă presată, salam, măsline, ciuperci, ardei gras, mozzarella
Pizza cu pui
aluat, sos pizza, piept de pui, măsline, ciuperci, ardei gras, mozzarella
Pizza Quattro Formaggi
aluat, sos pizza, mozzarella, brânză dură, emmentaler, gorgonzola
Pizza Con Tutto
aluat, sos pizza, cabanos, kaizer, măsline, ciuperci, ardei gras, mozzarella
Pizza Vlad Țepeș
aluat, sos chili, salam, șuncă presată, măsline, ciuperci, ardei gras, mozzarella
Pizza cu ton
aluat, sos pizza, ton, ceapă, măsline, ardei gras, lămâie, mozzarella
Pizza vegetariană
aluat, sos pizza, roșii, porumb, măsline, ciuperci, ardei gras, cașcaval vegetal
Pizza Prosciutto e Funghi
aluat, sos pizza, prosciutto, mozzarella, ciuperci, busuioc
Diverse
10 preparate
Desert
7 preparate
Papanași cu dulceață și smântână
Pară Williams cu cremă de mascarpone și nuci
Clătite cu dulceață de afine
Clătite cu Finetti
Clătite brașovene
Profiterol Erra
gogoși profiterol, înghețată, sos de vanilie, frișcă
Înghețată asortată
Cocktailuri
6 preparate
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, apă minerală, portocală
Hugo
sirop de soc, prosecco, lime, mentă, apă minerală
Cuba Libre
rom, Pepsi, lime, mentă
Gin Tonic fructat
gin, apă tonică, lime, fructe
Mojito
rom, lime, zahăr brun, apă minerală, mentă
Apple Vodka
vodka, santal mere
Cocktailuri fără alcool
7 preparate
Juice Erra
sirop curaçao, santal piersici, santal portocale roșii
Green Apple
santal mere, lime, zahăr brun
7UP Ice
sirop grenadine/curaçao, 7UP
Tropical Breeze
santal ananas/portocale, sirop mango
Gin Tonic 0%
gin 0%, apă tonică, lime
Hugo 0%
prosecco 0%, sirop de soc, mentă, lime, apă minerală
Aperol 0%
Aperol 0%, prosecco 0%, apă minerală, portocală
Whisky
7 preparate
Coniac
5 preparate
Gin
4 preparate
Vodka
4 preparate
Rom
4 preparate
Digestive
3 preparate
Vermut și bitter
3 preparate
Shoturi
4 preparate
Vinuri
14 preparate
Caii de la Letea Princeps Aligoté
Dealurile Dobrogei
Caii de la Letea Princeps Rosé
Dealurile Dobrogei
Caii de la Letea Princeps Sauvignon Blanc
Dealurile Dobrogei
Caii de la Letea Princeps Cabernet Sauvignon
Dealurile Dobrogei
Purcari Nocturne Rară Neagră
Ștefan Vodă, Moldova
Purcari Nocturne Rosé
Ștefan Vodă, Moldova
Purcari Nocturne Chardonnay
Ștefan Vodă, Moldova
Budureasca Sauvignon Blanc
Budureasca Fumé
Budureasca Rosé
Budureasca Fetească Neagră
Murfatlar Aerosoli (Fetească Regală & Sauvignon Blanc)
Murfatlar Aerosoli Rosé
Mateus alb/rosé
Vinul casei
3 preparate
Șampanii și spumante
5 preparate
Bere
12 preparate
Stella Artois
Staropramen
Madri Excepcional
Bergenbier
Beck's
Caraiman
Beck's la draught
Corona
Miller
Leffe Blond/Brun
Hoegaarden albă nefiltrată
Franziskaner albă nefiltrată
Bere 0% și mix de suc și bere
6 preparate
Cidru
2 preparate
Răcoritoare
8 preparate
Fresh și limonadă
4 preparate
Nimic pentru „".
Căutăm în numele preparatelor și în ingrediente. Încearcă un cuvânt mai scurt.